CHEF'S KITCHEN   シェフのこだわり台所

営業時間
6:45~20:00(オーダーストップ19:30)
(※10:30まではモーニングメニューのみとなっております)
電話番号
089-973-5011

CHEF'S KITCHENでは、愛媛の県魚である「鯛」を使った「炊き込みの鯛めし」・「鯛塩ラーメン」や、愛媛のB級グルメ(ソウルフード)でもある野菜たっぷりの「八幡浜ちゃんぽん」など、満喫いただけます。
出発前のひとときにCHEF'S KITCHENへ♪

シェフズキッチン
シェフズキッチン

おすすめメニュー

愛媛まるごと膳

えひめまるごと膳

えひめの郷土料理である炊き込み鯛めしと、じゃこ天・じゃこカツ・せんざんき・岬でとれた、しらすポン酢など地産地消にこだわった一品です。追加料金でみかんジュースとポンジュースジェラート付きもあります。    

※事前予約が必要です

鯛塩ラーメン

鯛塩ラーメン

たっぷりの水菜と白髪ネギに、焼いた鯛の香ばしい風味が加わったコクのある味。鯛の旨みが凝縮したスープが楽しめます。

鯛しらす丼

鯛しらす丼

瀬戸内でとれたしらすをたっぷりとご飯の上へ!漬け鯛のトッピング!ヘルシーな丼になっています。

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